金刚乘茶道心要略释
 
何为“金刚茶”
溯本追源话茶缘
金刚茶之理念与行法
任重道远薪火传
  金刚茶道行茶法简介
 
三句义观
六大缘起观
五智圆满观
金刚茶入门要道
  茶味本不生理趣释
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  唐密茶具
 
地宫茶具
唐密曼荼罗茶具
   
 
 
   
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金刚乘茶道心要略释

吴信如 口授
李慧愿 撰文
 
    一、何为"金刚茶"?
    金刚乘茶道,即密宗茶道,简称"金刚茶",为唐代佛教密宗圆融世出世法、圆融中国文化和印度文化之结晶,为中国茶文化之瑰宝,也为一切茶道之顶峰。
    何也?中国是茶的故乡,茶文化在中国源远流长,纵观从"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之"的史前时代到现代,从中国大陆本土到韩国、日本及欧美,茶文化遍布世界各地,茶文化千姿百态、异彩纷呈,但简略概括可知,茶的饮用及表现不外四大类。第一类为"生活之茶",饮茶乃日常基本生活之需要,为"柴米油盐酱醋茶"百姓开门七事之一,用以止渴、去火、消积、提神,起到内外通利的生理作用,属于茶文化的外
吴立民先生为金刚茶题 字
 
层。第二类为"礼仪之茶",以茶待客、以茶会友、以茶谈心,以茶来传播文明礼仪,欣赏茶艺动作的娴熟典雅,品味茶水沏出的色、香、味等高级感受,乃至将茶艺与各种文化艺术活动相结合,此属茶文化的内层。第三类为"禅之茶",修如来禅者以饮茶来助修安那般那息法息道,祖师禅者则直截了当"茶禅一味", 以茶来开悟佛性、明心见性,在中国丛林寺庙里延续至今的茶禅,以及在日本发扬光大的茶道,均属茶文化的密层。第四类为"佛果之茶",即唐密曼荼罗中之茶供养法,也即本文所称的金刚茶;此茶表佛法的深般若即诸佛的秘密般若,是于缘起性空之根本理上更显实相不空之事,表如来口、如来味、如来意、如来常乐我净等无尽意味,饮此茶者即表种菩提之因,当来必成佛果,故此为茶文化的密密层。 
    笔者虽言金刚茶为一切茶道的顶峰,但绝不排贬其它茶道,因为顶峰必由基础和中间来支持,没有基础和中间,顶峰也无所
师题茶道对联
安立。
    因而茶文化的四层,又可称之为基础层、中间层、高层和无上层,即上述之生活茶、礼仪茶、禅茶和金刚茶。故金刚茶作为茶道的顶峰,是茶文化向高层发展之必然,也是茶叶性相本具之必然。
    金刚茶者,表佛果觉之海,无量方便门、究竟门、醍醐门、甘露门摄于一茶、一味、一道、一壶中。繁则华严重重,富贵庄严,百千本尊,共聚一坛,共享茶味;简则一壶一杯一茶一饮而尽千江水。一茶味能生无量法味,无量法味入一茶味本自无生,犹如阿字本不生故,亦如阿字能生万法。欲解此中味者,须入《华严》大小无碍、一多相容、托事显法生解门。故得密宗茶道根本偈曰:
    小小茶壶容大千,
    甘露净水注其间。
    沏出金刚茶味道,
    菩提佛种入心田。
 
   
 
     
      二、溯本追源话茶缘
    茶,本是中国之特产。佛教,原发祥于印度。茶与佛教之结合,由来已久。相传东晋时僧人已于庐山植茶,敦煌行人以饮茶苏助修。据《释道该说续名僧传》上记载,南北朝时法瑶和尚,饭所饮茶,年七十九,礼致上京。茶叶以其提神醒脑、消食去火、益寿延年的天然功效,自然而然地契合于佛教的修行需要。随着佛教传入中国,僧人逐渐认识到饮茶的好处,而大加推广。盖水为天下至清之物,茶为水中至清之味,其"本色滋味"与禅家淡泊自然,远离执著的"平常心镜"相契相符。百丈禅师有"吃茶、珍重、歇"三诀。《五灯会元》载有所谓饭后三碗茶的和尚家风。唐朝时,茶已成为僧伽生活所不可或缺。
    "茶道"一词,最早出现于唐朝禅僧皎然的诗句中。而皎然和尚是茶圣陆羽的好友,于茶道也深有研究,且给予陆羽很多帮助,皎然诗句中有"三饮便得道"之语。茶圣陆羽撰述《茶经》,重在总结、传播 "饮茶之道",皎然和尚则重在发扬"悟道之茶",一者重物,一者重心。茶之与禅,一物一心,两种法数,两种文化,有同有别,非一非异,有相无相,不即不离。宗门将茶禅文化发挥极至,以"茶禅不二"、"茶禅一味"为宗旨,广行度生化他、利益世道人心的妙用。自唐宋时代,随中国文化传播到日本,茶禅文化在日本生根开花。及至今日,茶道已成为日本传统文化的重要组成部分,并随其经济的崛起而波及影响到世界。
    然密宗茶道,虽也发源于中国唐代,但并未随唐密传播于日本而完全传播过去,或虽有少分传播但没有被重视和发扬。日本入唐学法的僧人,虽在唐见过很多供养三宝的茶礼,并带回茶种种植,但他们都未能将茶道作为密宗的特殊法门而引起足够的重视。是故,虽当今日本茶道在世界的影响如日如虹,但仍有所缺。密宗茶道即为日本茶道所缺少者,也为我中华茶道可大力宏扬者,同时也是茶道发展欲臻于圆满的必然。
    当开元三大士(善无畏、金刚智、不空)来中国首都长安传播密教时,中国已开始盛行坐禅饮茶的茶道。密教修的是即身成佛的秘密禅,一切修法都可说是修供养法。而茶成为最佳供品之一,从一开始就与密教修供结下了不解之缘。考诸典籍,最早将茶供养引入密宗者,当推一行和尚。《大正藏·别尊杂记·北斗本》有几幅曼荼罗图象,其中就有茶供养,而"北斗七星护摩法"乃一行阿阇黎所创立。广东江门一带传说,一行阿阇黎曾在江门白水暂住,日种茶树,夜观天象,进士陈吾道建茶庵寺,并为一行塑像立碑以纪念。可见唐密从发展初始即将茶道融入密宗。大唐历代皇帝赏赐高僧大德,多用茶供,即以供茶赐茶为供佛施僧的高级礼遇。如金刚智忌辰,举行千僧供,玄宗赐茶(饼)一百一十串,以供斋用。惠果大师常以皇帝所赐之茶,换购丹青原料画曼荼罗。
    若仅凭如上的史实和文献记载,密宗茶道也就几乎湮没于历史的尘埃中了。然可大庆幸、大欢喜的是,随着法门寺地宫佛指舍利的出土和唐密曼荼罗的全面破译,唐密茶道得以重现于世。因为法门寺地宫供养物中,有唐代系列茶具一套,系唐僖宗自用以供佛和智慧轮大阿阇黎者,为最珍贵的皇室茶具,也是世界上现存唯一最古老的茶具。法门寺地宫,乃为供养佛指舍利,聚集了圆满的金、胎两部曼荼罗的唐密大千世界。这是佛教由小乘、大乘发展到密乘最高阶段,聚集所有佛和菩萨,包含显密全部教相(理论)、事相(实践)的圆满悉地无上成就。智慧轮等诸大阿阇黎,将完整的一套系列茶具安置于地宫曼荼罗中,显表的是皇帝对佛指舍利及大曼荼罗的尊崇,而密表的是整个茶道即为密教修供的羯磨曼荼罗。此即唐密圆融世出世法、圆融茶道和密宗的无上金刚乘茶道。故笔者有偈赞曰:
    解渴药疗茶艺兴,
    修定参禅一脉承。
    最是唐时密供养,
    常乐我净茶是吽。
    一九八七年四月三日,沉睡了一千一百一十三年的唐代地宫,终于重见天日。一九九四年,当代密教大德、中国佛教文化研究所所长吴立民先生与中国社科界、佛学界,共同完成了对法门寺地宫唐密曼荼罗的全面破译。一九九八年,吴老著作《法门寺地宫唐密曼荼罗之研究》出版问世。

 
 
   
 
 
 
 

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